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Kantabrien
Ferienhaus und Ferienwohnung
 Kantabrien ist eine sehr grüne im Norden am Golf von Biskaya gelegene autonome Gegend von Spanien.
Hügelig bis bergig ist das wunderschöne Landschaftsbild, die höchsten Gipfel in den Picos de Europa sind bis zu 2.000m hoch. An der Küste herrscht maritimes feuchtes Klima das auch im Winter recht mild ist und in den Bergen ist typisches Gebirgsklima.
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Urlaub in KantabrienKüste und Berge gehen ineinander über und das macht es auch im Winter möglich, an einem Tag in der Frühe Skifahren zu gehen und den Nachmittag am Strand zu verbringen. In den vielen Naturparks können Touristen einige der wilden Tiere, wie beispielsweise Wölfe, Bären und Adler, beobachten.Die Höhlenmalereien in den Cuevas de Altamira in der Nähe von Torrelavega sind weltberühmt und einen Besuch wert. Sie gehören zu dem UNESCO Kulturerbe. Zur Besichtigung kann eine originalgetreue Nachbildung direkt neben dem für wissenschaftliche Zwecke zugänglichen Höhlensystem besucht werden. In der Nähe der Höhlen liegt des einzigartigen Örtchen Santillana del Mar. Die im 5. Jahrhundert gegründete Stadt steht komplett unter Denkmalschutz. Die mittelalterlichen Gassen und historischen Gebäude machen Santillana del Mar zu einem Juwel an der kantabrischen Küste. Interessant sind auch die Ruinen der Römerstadt Juliobriga. Diese befinden sich im kantabrischen Retortillo. Im Zuge der Romanisierung wurde Juliobriga auf den Grundmauern einer ehemaligen Burgenanlage errichtet. In der Hauptstadt Santander befindet sich ein bedeutendes und wunderschönes Bauwerk, die Kathedrale Nuestra Senora de la Asuncion. Dieses Kirche stammt aus dem 8. Jahrhundert und wurde als Abtei erbaut. Im 13. Jahrhundert wurde sie zur Stiftskirche und im 18. Jahrhundert zur Kathedrale ernannt. Das wesentliche Kennzeichen dieser Kathedrale ist ihr quadratischer Kreuzgang. Außerdem können die Besucher im Innern der Kirche ein bekanntes Werk von Victorio Macho, das Mausoleum von Menendez Pelayos, betrachten. Santanderist auch wirtschaftliches und kulturelles Zentrum Kantabriens Viehwirtschaft, Fischfang und Tourismus sind zur Zeit noch immer die Haupteinnahmequellen dieser ländlichen Provinz. Aber auch Bergbau wird bis heute noch betrieben, zu finden sind vor allem Zink und Blei. Die Küche Kantabriensist zwar einfach, verwendet aber viel verschiedene Zutaten. Diese Vielfalt spiegelt die durch ihre Berg- und Küstenregionen so unterschiedliche Landschaft Kantabrienswider. Besonders hochwertig sind hier Fisch und Meeresfrüchte. Typisch sind die in Stücke geschnittene, gebratene Tintenfische. Ein bekanntes Fleischgericht ist der Bergeintopf, aus Schweinefleisch, Bohnen und Kohl. Besonders sind auch die Käsesorten der Gegend und der Likör. |